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Xylanases are enzymes commonly found in micro-organisms, marine algae, protozoans, snails, crustaceans, insects, seeds, plants, and other natural sources.

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Les xylanases sont des enzymes que l’on trouve communément dans les microorganismes, les algues marines, les protozoaires, les escargots, les crustacés, les insectes, les graines, les plantes et d’autres sources naturelles.

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